На дому
Женщина, 55 лет, состою в браке
Дети: есть (1998)
Гражданство: Россия
Показать контакты
|
2 года 3 месяца октябрь 2015 — декабрь 2017 |
Зев.производством столовой МБОУ школа №73 (Образование), Казань Организация работы коллектива столовой. Контроль качества и соблюдения технологий приготовления блюд. Контроль соблюдения работниками требований САН ПиН.Контроль оформления, сервировки и подачи готовой продукции, за выкладкой товара и оформления витрины. Заказ и приемка продуктов, контроль сроков годности товара. Проведение инвентаризации, составление отчетов по движению товара, подготовка документов по инкассации. |
|
Среднее специальное Экстернат форма обучения 2006 г. |
Казанский торгово-экономический техникум, г. Казань Факультет: Технология производства общественного питания Специальность: Технолог производства общественного питания |
| Уровень владения компьютером: |
Начальный |
Ключевые навыки и достижения:
Умение организовать работу коллектива, знание технологических карт.знание требований САН ПиН; знание работы предприятий общественного питания; умение оформления вbтрины и знание соседства и выкладки товара; составление отчетов и подготовка документов к инкассации. Опыт в продаже продовольственных товаров, а так же мебели.
Ваши хобби, увлечения:
Кулинария, психология, туризм, ландшафтный дизайн.
Прочие сведения о себе, комментарии:
Коммуникабельна, общительна..